Carpaccio in Modica Italia
Toon restaurants op kaart
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Modica Italia, Via San Benedetto Da Norcia, Modica I-97015, Italia, Modica Italia, Italy
Een volledige menukaart van Hdm Hostaria Della Musica uit Modica Italia met alle 13 gerechten en drankjes vind je hier op de menukaart.
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eigeel
- Aantal 1 eenheid (13g)
Witte wijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Droge mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestershire saus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.