Carpaccio in Orcines
Toon restaurants op kaart
3.5
Menukaart
Tafelreservering
3.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Orcines, 167 rte de Limoges, 63870 Orcines, France
Visa-kaart, Rolstoeltoegankelijk, Gezinnen met kinderen, Zitplaatsen
4.4
Menukaart
4.4
Menukaart
Stad: Orcines, 167 Rte De Limoges, 63870 Orcines, Puy-de-Dôme, France
"Pas aussi bien mangé depuis longtemps. Menu à 39 euros : les St Jacques excellents en entrée, un lit de sel parfait. La viande était à mon goût, délic..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.