Carpaccio in Palombaio
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Palombaio, Corso Vittorio Emanuele 80, Palo Del Colle I-70027, Italia, Palombaio, Italy
"Ottima carne, di tutti i tipi e per tutti i gusti. Discreta la carta dei vini. L'ambiente è molto particolare, unisce le volte in pietra di una volta..."
4.3
Menukaart
4.3
Menukaart
Stad: Palombaio, Braceria, Palo Del Colle I-, Italia, Palombaio, Italy
"Non una vastissima scelta, ma carne davvero buona e sapori ben distinti tra loro. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.