Carpaccio in Potenza
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3.9
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3.9
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Stad: Potenza, Via Del Gallitello 98, Potenza I-85100, Italia, Italy
"Spettacolare! L'arte pugliese di lavorare la carne. Consigliato"
3.7
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3.7
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Stad: Potenza, Via Del Gallitello 157/159, Potenza I-85100, Italia, Italy
"Ottimo cibo, pizza molto buona, fritti veramente molto buoni e particolari, tutti piatti particolari, per chi piace qualcosa di diverso dal solito. Do..."
4.8
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Tafelreservering
4.8
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Tafelreservering
Stad: Potenza, Via Angilla Vecchia, 11, Potenza, Italy
4.1
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4.1
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Stad: Potenza, Via Del Gallitello, 98, Potenza, Italy
"Non lo consiglio, i prezzi troppo alti e lunga attesa"
4.4
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Tafelreservering
4.4
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Tafelreservering
Stad: Potenza, Via Orazio Flacco, 2, Potenza, Italy
"Alimentazione: 1 Servizio: 1 Ambiente: 1"
5
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Stad: Potenza, Discesa S. Gerardo, 180, Potenza, Italy
"Locale di recente apertura situato immediatamente vicino alla zona centrale della città! Ambiente ospitale e familiare... ma senza invadenza! Selezion..."
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Tafelreservering
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Tafelreservering
Stad: Potenza, Via Del Gallitello 98, Potenza, Italy, 85100
"Un luogo semplice per gli amanti della carne,in particolare quella di cavallo. Ambiente pulito ospitale e prezzi bassissimi."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
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