Carpaccio in Quedlinburg
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Quedlinburg, Steinweg 86, 06484 Quedlinburg, Saxony-Anhalt, Germany
"Der Wirt kocht und bedient allein (sehr angenehme Person, immer zur rechten Zeit da). Das Restaurant ist klein, aber sehr schön und liebevoll eingeric..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.