Carpaccio in San Foca Italia
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: San Foca Italia, Lungomare Matteotti, Melendugno I-, Italia, San Foca Italia, Italy
"Un buon ristorante. Con una cucina curata e attuale. Che in tutta sincerità non mi ha convinto al 100% ma si tratta anche di gusti personali. Buono il..."
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: San Foca Italia, Via Po 7, Melendugno I-73026, Italia, San Foca Italia, Italy
"Oltre al fatto delle cameriere gentilissime e disponibili (da turista) in questi giorni di vacanza in Puglia ci hanno sempre 'guardato male ' (per non..."
3.9
Menukaart
Tafelreservering
3.9
Menukaart
Tafelreservering
Stad: San Foca Italia, Via Duca Degli Abruzzi, 50, San Foca, Italy, San Foca Italia
"Tutto era delizioso... e le verdure del campo erano eccezionali Servizio: Dine in Meal tipo: Cena Prezzo a persona: €10–20 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfe..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.