Carpaccio in Sils/Segl Maria
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Sils/Segl Maria, Via da Marias 63 | Hotel Edelweiss, Sils im Engadin 7514, Switzerland, Sils/Segl Maria
"Wie der Name schon sagt, ist der Speisesaal wunderschön mit Holz dekoriert. Die Gerichte sind überwiegend regional und von sehr guter Qualität. Der Se..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.