Carpaccio in Strada Provinciale Galatina-Galatone Galatina
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Strada Provinciale Galatina-Galatone Galatina, Via Garibaldi 7, Galatina I-73013, Italia, Strada Provinciale Galatina-Galatone Galatina, Italy
"Ottimo ristorante nel centro di Galatina. La location, molto accogliente e originale, è un palazzo del ‘700 ben tenuto e con pavimenti a mosaico. Estr..."
3.9
Menukaart
3.9
Menukaart
Stad: Strada Provinciale Galatina-Galatone Galatina, Piazzetta Toma 2, Galatina I-73013, Italia, Strada Provinciale Galatina-Galatone Galatina, Italy
"Ottimo il carpaccio di manzo, buona la tagliata di Angus. Molto bello il locale. Servizio professionale e preciso. Sicuramente da consigliare !!!!"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.