Carpaccio in Tweng
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
4.5
Menukaart
Stad: Tweng, Roemerstrasse 51, Obertauern 5562, Austria, Tweng
"Mehrfach wurde in den Vorbesprechungen Lokal und Wirt als "urig" bezeichnet, was eine freundliche Umschreibung für runtergekommen bis verwahrlost ist...."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.