Carpaccio in Via della Fontanella Vico del Gargano
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
4.4
Menukaart
Stad: Via della Fontanella Vico del Gargano, Via Sbrasile, 48, Vico Del Gargano, Italy, Via della Fontanella Vico del Gargano
Hier vind je het menu van Braceria Il Baffo in Via della Fontanella Vico del Gargano. Op dit moment zijn er 4 spijzen en drankjes op de menukaart. Sei...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.