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Carpaccio in Villa Costabile

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4.2
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Stad: Villa Costabile, Via Saraceno 85, Ferrara I-44121, Italia, Villa Costabile, Italy
"Settimana in trasferta lavorativa nel ferrarese; dopo aver cenato tipico del luogo, puoi pesce abbiamo cercato qualcosa di diverso...perchè no la cuci..."
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Stad: Villa Costabile, Via Ravenna, 13, Ferrara I-44124, Italia, Villa Costabile, Italy
"Location molto carina in quanto affaccia proprio sul fiume, visibile dalle vetrate di cui è dotato il ristorante. Personale disponibile, qualità del c..."
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Stad: Villa Costabile, Via Della Ricostruzione 121, Ferrara I-44123, Italia, Villa Costabile, Italy
"Conosco bene il Po, mi piace con le sue atmosfere ricordando da ragazzino il teleromanzo ' Il mulino sul Po ' e tale mi è rimasto in presso. Ma in mod..."
4.1
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Stad: Villa Costabile, Via Della Ricostruzione 121, Ferrara I-44123, Italia, Villa Costabile, Italy
"La location piuttosto squallida ...peccato perché con un tocco di classe ne guadagnerebbe. Menù di pesce ottimo."
3.4
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Stad: Villa Costabile, Via Della Ricostruzione 121, Pontelagoscuro I-44123, Italia, Villa Costabile, Italy
"Conosco bene il Po, mi piace con le sue atmosfere ricordando da ragazzino il teleromanzo ' Il mulino sul Po ' e tale mi è rimasto in presso. Ma in mod..."
Carpaccio
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Prijs

De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €

Ingrediënten

Eidooier
Wittewijnazijn
Gedroogde mosterd
Zout
Olijfolie
Citroen
Worcestersaus
Melk
  • Melk
  • Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees

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Waarde
Voorbereidingstijd
Prijs
Hoeveelheid