Verkoolde Octopus in Brighton
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Brighton, 328 Washington St, 02135, Brighton, United States
"I visited this restaurant for the first time and absolutely loved the atmosphere and the dishes. The menu is intriguing and appears to change frequent..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Verkoolde Octopus is:
19 €
Ingrediënten
Fijne zeezout
- Aantal 20g
Zwarte peper
- Aantal 10g
Prosciutto
- Aantal 3 ons (85g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Perzik
- Aantal 1 eenheid (153g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (17g)
Rucola
- Aantal 0.5 beker (3g)
Wortel
- Aantal 0.5 eenheid (25g)
Uien
- Aantal 0.5 eenheid (35g)
Cayennepeper
- Aantal 0.5 theelepel (1g)
Peterselie
- Aantal 2 takjes (2g)
Octopus
- Aantal 2 pond (907g)
Olijfolie
- Aantal 2 eetlepels (27g)
Knoflook
- Aantal 3 kruidnagel (9g)
Balsamicoazijn
- Aantal 4 eetlepels (64g)
Water
- Aantal 8 kopjes (1,893g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.