Cochinita Pibil in Actopan
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Actopan, Pasaje Fray Andres de Mata 2, Actopan 42505, Mexico
"Las gorditas con poco relleno, se tardan para servir, si bien es el lugar de moda por las noches en fines de semana, no me termina de gustar"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Cochinita Pibil is:
14 €
Ingrediënten
Annattozaden
- Aantal 0.5 beker (89g)
Knoflook
- Aantal 10 kruidnagel (30g)
Versgeperst Sinaasappelsap
- Aantal 1.5 kopjes (372g)
Limoenen
- Aantal 2 eenheden (134g)
Laurierbladeren
- Aantal 8 eenheden (5g)
Komijnzaad
- Aantal 2 theelepels (4g)
Gemalen Kaneel
- Aantal 0.5 theelepel (1g)
Gedroogde Tijm
- Aantal 2 theelepels (2g)
Gedroogde Oregano
- Aantal 1 theelepel (1g)
Zeezout
- Aantal 1 theelepel (5g)
Zwarte peper
- Aantal 2 theelepels (5g)
Varkensschouder
- Aantal 4 pond (1,814g)
Banaan
- Aantal 1 pond (454g)
Witte Uien
- Aantal 2 eenheden (250g)
Roma-tomaten
- Aantal 5 eenheden (310g)
Chilipepers
- Aantal 4 eenheden (180g)
Roodwijnazijn
- Aantal 1 beker (239g)
Rode Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Bruine Suiker
- Aantal 0.5 beker (73g)
Mosterdzaad
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Zwarte Peperkorrels
- Aantal 2 eetlepels (14g)
Rode chilivlokken
- Aantal 2 theelepels (4g)
Kosher Zout
- Aantal 2 eetlepels (29g)
Sjalot
- Aantal 20 eenheden (1,200g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.