Cochinita Pibil in Cartagena
Toon restaurants op kaart
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Cartagena, Calle Duque, 1, 30202 Cartagena, Spain
Een volledige menukaart van Andale Taqueria Mexicana uit Cartagena met alle 81 gerechten en drankjes vind je hier op de lijst.
Prijs
De gemiddelde prijs voor Cochinita Pibil is:
14 €
Ingrediënten
Annattozaden
- Aantal 0.5 beker (89g)
Knoflook
- Aantal 10 kruidnagel (30g)
Versgeperst Sinaasappelsap
- Aantal 1.5 kopjes (372g)
Limoenen
- Aantal 2 eenheden (134g)
Laurierbladeren
- Aantal 8 eenheden (5g)
Komijnzaad
- Aantal 2 theelepels (4g)
Gemalen Kaneel
- Aantal 0.5 theelepel (1g)
Gedroogde Tijm
- Aantal 2 theelepels (2g)
Gedroogde Oregano
- Aantal 1 theelepel (1g)
Zeezout
- Aantal 1 theelepel (5g)
Zwarte peper
- Aantal 2 theelepels (5g)
Varkensschouder
- Aantal 4 pond (1,814g)
Banaan
- Aantal 1 pond (454g)
Witte Uien
- Aantal 2 eenheden (250g)
Roma-tomaten
- Aantal 5 eenheden (310g)
Chilipepers
- Aantal 4 eenheden (180g)
Roodwijnazijn
- Aantal 1 beker (239g)
Rode Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Bruine Suiker
- Aantal 0.5 beker (73g)
Mosterdzaad
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Zwarte Peperkorrels
- Aantal 2 eetlepels (14g)
Rode chilivlokken
- Aantal 2 theelepels (4g)
Kosher Zout
- Aantal 2 eetlepels (29g)
Sjalot
- Aantal 20 eenheden (1,200g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.