Cochinita Pibil in Mazatlán
Toon restaurants op kaart
5
Menukaart
5
Menukaart
Stad: Mazatlán, Dr Carvajal 2501 | Centro, Mazatlan, Mexico, Mazatlán
"Vi la reseña en la edición de octubre de la revista M! para este nuevo lugar de tacos, presentado por el chef Diego Becerra de Diego's Beach House, qu..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Cochinita Pibil is:
14 €
Ingrediënten
Annattozaden
- Aantal 0.5 beker (89g)
Knoflook
- Aantal 10 kruidnagel (30g)
Versgeperst Sinaasappelsap
- Aantal 1.5 kopjes (372g)
Limoenen
- Aantal 2 eenheden (134g)
Laurierbladeren
- Aantal 8 eenheden (5g)
Komijnzaad
- Aantal 2 theelepels (4g)
Gemalen Kaneel
- Aantal 0.5 theelepel (1g)
Gedroogde Tijm
- Aantal 2 theelepels (2g)
Gedroogde Oregano
- Aantal 1 theelepel (1g)
Zeezout
- Aantal 1 theelepel (5g)
Zwarte peper
- Aantal 2 theelepels (5g)
Varkensschouder
- Aantal 4 pond (1,814g)
Banaan
- Aantal 1 pond (454g)
Witte Uien
- Aantal 2 eenheden (250g)
Roma-tomaten
- Aantal 5 eenheden (310g)
Chilipepers
- Aantal 4 eenheden (180g)
Roodwijnazijn
- Aantal 1 beker (239g)
Rode Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Bruine Suiker
- Aantal 0.5 beker (73g)
Mosterdzaad
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Zwarte Peperkorrels
- Aantal 2 eetlepels (14g)
Rode chilivlokken
- Aantal 2 theelepels (4g)
Kosher Zout
- Aantal 2 eetlepels (29g)
Sjalot
- Aantal 20 eenheden (1,200g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.