Coq Au Vin in San Miguel de Cozumel
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: San Miguel de Cozumel, 10a Avenida Sur 737 10a, San Miguel De Cozumel, Mexico, 77600, San Miguel de Cozumel
Patio-buiten dineren, Afhalen, Reserveringen, Wijn en bier
Prijs
De gemiddelde prijs voor Coq Au Vin is:
20 €
Ingrediënten
KIPPENPOTEN
- Aantal 6 eenheden (2,580g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (150g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (72g)
Bleekselderij
- Aantal 2 stengels (80g)
Knoflook
- Aantal 1 hoofd (50g)
Rode Wijn
- Aantal 1 fles (746g)
Bouquet Garni
- Aantal 1 eenheid (7g)
Zeezout
- Aantal 31g
Peper
- Aantal 16g
Olijfolie
- Aantal 0.25 beker (54g)
Tomatenpuree
- Aantal 3 eetlepels (49g)
Algemeen Meel
- Aantal 3 eetlepels (23g)
Kalfsvleesbouillon
- Aantal 3 kopjes (720g)
Pareloogjes
- Aantal 1 eenheid (15g)
Bacon
- Aantal 0.5 pond (227g)
Witte champignons
- Aantal 1 pond (454g)
Peterselie
- Aantal 3 eetlepels (11g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.