Coq Au Vin in Santa Monica
Toon restaurants op kaart
4.3
Menukaart
Tafelreservering
4.3
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Santa Monica, 395 Santa Monica Pl #300, Santa Monica, United States Of America
Terras-Buiten dineren, Uitzicht, Weekendbrunch, Wijn
Prijs
De gemiddelde prijs voor Coq Au Vin is:
19 €
Ingrediënten
KIPPENPOTEN
- Aantal 6 eenheden (2,580g)
Gele ui
- Aantal 1 eenheid (150g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (72g)
Selderij
- Aantal 2 stengels (80g)
Knoflook
- Aantal 1 hoofd (50g)
Rode wijn
- Aantal 1 fles (746g)
Bouquet garni
- Aantal 1 eenheid (7g)
Grove zout
- Aantal 31g
Peper
- Aantal 16g
Olijfolie
- Aantal 0.25 beker (54g)
Tomatenpuree
- Aantal 3 eetlepels (49g)
Bloem voor alle doeleinden
- Aantal 3 eetlepels (23g)
Kalfsbouillon
- Aantal 3 kopjes (720g)
Pareluien
- Aantal 1 eenheid (15g)
Spek
- Aantal 0.5 pond (227g)
Witte champignons
- Aantal 1 pond (454g)
Peterselie
- Aantal 3 eetlepels (11g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.