Gefrituurde Calamares in Larnaca
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
4
Menukaart
Tafelreservering
4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Larnaca, XM65+9H2, Dhekelia Rd, Oroklini, Cyprus, Larnaca
Buiten zitplaatsen, Afhalen, Wifi, Rolstoeltoegankelijk
Prijs
De gemiddelde prijs voor Gefrituurde Calamares is:
10 €
Ingrediënten
Inktvis
- Aantal 1 pond (454g)
Karnemelk
- Aantal 1 beker (245g)
Raapzaadolie
- Aantal 6 kopjes (1,308g)
Algemeen Meel
- Aantal 1 beker (125g)
Rijstmeel
- Gangpad Health Foods Aantal 1 beker (158g)
Kosher Zout
- Aantal 1.5 theelepels (7g)
Knoflookpoeder
- Aantal 1 theelepel (3g)
Witte Peper
- Aantal 0.5 theelepel (1g)
Citroen
- Aantal 1 portie (58g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
Came out great!! One crucial step to avoid chewiness is to soak the frozen calamari in cold water and baking soda for 30 minutes to an hour.
These are easy to make, and they tasted greatThe quality of the calamari rings I purchased (frozen) was not so good, and the finished product was too tough and chewy.
Recipe as written was good. Second time I made it I added a little seasoned salt and bread crumbs and thought it was even better. A solid recipe overall. Thanks