Gazpacho in Auxerre
Toon restaurants op kaart
4.7
Menukaart
4.7
Menukaart
Stad: Auxerre, 1 rue du Docteur Labosse, 89000, Auxerre, France
Reservering, Terras, Groepen, Buiten zitplaatsen
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Auxerre, 9 rue d Orbandelle, 89000, Auxerre, France
"Cette institution impose 2 étoiles sur le terrain. La cuisine traditionnelle présente une certaine recherche de modernité dans les saveurs aromatisées..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Gazpacho is:
7 €
Ingrediënten
Brood
- Aantal 2 kopjes (80g)
Knoflook
- Aantal 2 kruidnagel (6g)
Komijn
- Aantal 1 kneep (0g)
Kosher Zout
- Aantal 12g
Tomaten
- Aantal 3 pond (1,361g)
Komkommer
- Aantal 0.5 eenheid (151g)
Rode Paprika
- Aantal 1 eenheid (119g)
Rode Ui
- Aantal 0.25 beker (40g)
Extra Vergine Olijfolie
- Aantal 0.5 beker (108g)
Water
- Aantal 0.5 beker (118g)
Sherry-azijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.