Duizend Bladeren in Bergamo
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Bergamo, Via San Vigilio 1 Stella Michelin Città Alta, 24129 Bergamo Italia, Italy
Visa-kaart, Airconditioning, Parkeerplaats, Kaartbetaling
Prijs
De gemiddelde prijs voor Duizend Bladeren is:
9 €
Ingrediënten
Eidooiers
- Aantal 2 eenheden (34g)
Kristalsuiker
- Aantal 75 gram (75g)
Maïszetmeel
- Aantal 30 gram (30g)
Volle Melk
- Aantal 1.33 kopjes (325g)
Gelatine
- Aantal 4 vellen (22g)
Water
- Aantal 2 eetlepels (30g)
Ongezouten Boter
- Aantal 45 gram (45g)
Slagroom
- Aantal 0.67 beker (159g)
Bladerdeeg met boter
- Aantal 14 ons (397g)
Poedersuiker
- Aantal 25 gram (25g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.