Papadam in Nuernberg
Prijs
Ingrediënten
Deegmeel
- Aantal 250 gram (250g)
Gist
- Aantal 0.5 eenheid (4g)
Zout
- Aantal 0.5 theelepel (3g)
Water
- Aantal 125 milliliter (125g)
Olijfolie
- Aantal 5 eetlepels (68g)
Komijnzaad
- Aantal 1 theelepel (2g)
Zeezout
- Aantal 4g
Forelversei
- Aantal 200 gram (200g)
Peterselie
- Aantal 7g
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
perfect, het brood dat we vorige week hebben gegeten in een Indiaas restaurant en we waren helaas blij met het bakken iets te lang, maar we zullen het proberen en rapporteren lg maren
Ik vind altijd iets problematisch. hier zijn duidelijk zeer grote tassen bedoeld, want met de meel hoeveelheid van twee in ieder geval iets boven gemiddeld tassen ontstaat er iets meer dan een hap. Ik had ongeveer twee keer zoveel tassen meel nodig a...
meer
Hallo, jullie, ik heb deze brot vandaag voor de eerste keer gemaakt en had mijn eerste moeilijkheden. meer bloem? meer olie? eigenlijk vond ik het deeg perfect en zoals beschreven. Ik herinnerde me een truc van mijn moeder bij het kleine beetje bakke...
meer