Pav Bhaji in Chennai
Toon 10+ restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
4.1
Menukaart
4.1
Menukaart
Stad: Chennai, 179,Kodambakam High Road Parthasarathipuram, Numgambakam Chennai 600006, India
"Nice ambience and service by Sanjay:"
4.4
Menukaart
4.4
Menukaart
Stad: Chennai, 112, Ramakrishna Mutt Road, Mylapore, Chennai, India
"I have been here many times and tried almost all the dishes on the menu. Neat ambience, air conditioned, friendly staff and yummy food would be the wa..."
4.2
Menukaart
Tafelreservering
4.2
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Chennai, 18, Dr T.V Road, Chetpet, Chennai 600031, India
"Yummy in tummy pure hygenic chats. Superb"
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Chennai, 189, AI Block, Shanthi Colony, Anna Nagar East, Chennai, India
"Want a perfect evening snack? Then you have to visit Shree mithai. They have a huge variety of quick munchies ranging from dhokla to spring rolls at s..."
4
Menukaart
Tafelreservering
4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Chennai, No. 204, Old Mahabalipuram Road Kelambakkam Near Market Road Junction , Chennai 603103, India
"I like Gupta Bhavan. Their food is high quality and service is very nice. Their sweet collection is the best. Service: Dine in Meal type: Dinner Price..."
3.9
Menukaart
3.9
Menukaart
Stad: Chennai, No.3,kambar Street,Potheri,Maraimalai Nagar Mpty,Kancheepuram,Tamil Nadu-603203, Chennai, India
"Onion is added in Jain Mixed Vegetable sabji"
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Chennai, 31, Ormes Road, Sylvan Lodge Colony, Kilpauk, Sylvan Lodge Colony, Kilpauk, Chennai, Tamil Nadu 600010, India
"The best sweets and Kesar badal milk in town<br/"
3.4
Menukaart
Tafelreservering
3.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Chennai, 90, Pondy Bazaar, Sir Thyagaraya Road, Near Naidu Hall, T. Nagar, Chennai, India
"Lolly pop super... ."
3.8
Menukaart
3.8
Menukaart
Stad: Chennai, 70 Jeremiah Road Vepery Chennai, India
"The tastiest chat place in town for Jain food lovers! Their preparation of Jain Pav Bhaji is the best in the city. The place is neat, clean as well as..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Pav Bhaji is:
4 €
Ingrediënten
Plantenolie
- Aantal 0.5 beker (112g)
Knoflook
- Aantal 2 theelepels (6g)
Chili Pepers
- Aantal 1 eetlepel (9g)
Uien
- Aantal 1 beker (160g)
Verse Gember
- Aantal 2 theelepels (4g)
Roma Pruimtomaten
- Aantal 1 beker (149g)
Bloemkool
- Aantal 2 kopjes (214g)
Kool
- Gangpad Produce Aantal 1 beker (89g)
Groene Erwten
- Aantal 1 beker (145g)
Wortels
- Aantal 1 beker (110g)
Aardappelen
- Aantal 4 eenheden (852g)
Masala
- Aantal 3 eetlepels (18g)
Zout
- Aantal 16g
Citroensap
- Aantal 1 eetlepel (15g)
Dinerbroodjes
- Aantal 8 eenheden (688g)
Boter
- Aantal 0.5 eetlepel (7g)
Uien
- Aantal 0.25 beker (40g)
Koriander
- Aantal 0.25 beker (4g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
Ik ben nieuw in de Indische keuken, maar ik heb dit ongeveer 6 keer gemaakt. De laatste keer deed ik eindelijk alles volgens de aanwijzingen en kwam de persoonlijkheid naar voren.
Ik hield me erg dicht bij dit recept en het was geweldig. De mijne kwam droog en zonder saus uit (in tegenstelling tot de foto), dus voegde ik een kwart van een blokje boter en wat slagroom toe en pureerde ik de groenten.
Helemaal heerlijk! Een paar belangrijke tips: gebruik kleine aardappelen, anders is het veel te veel en smaakt het meer als aloo gobi. Ik gebruikte 4 zeer kleine witte aardappelen.