Pav Bhaji in Kuta
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
5
Menukaart
5
Menukaart
Stad: Kuta, Dewi Sri Food Center, Jl. Raya Kuta No.59, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesia
"Food quality is good and staff also very friendly In like food"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Pav Bhaji is:
4 €
Ingrediënten
Plantenolie
- Aantal 0.5 beker (112g)
Knoflook
- Aantal 2 theelepels (6g)
Chili Pepers
- Aantal 1 eetlepel (9g)
Uien
- Aantal 1 beker (160g)
Verse Gember
- Aantal 2 theelepels (4g)
Roma Pruimtomaten
- Aantal 1 beker (149g)
Bloemkool
- Aantal 2 kopjes (214g)
Kool
- Gangpad Produce Aantal 1 beker (89g)
Groene Erwten
- Aantal 1 beker (145g)
Wortels
- Aantal 1 beker (110g)
Aardappelen
- Aantal 4 eenheden (852g)
Masala
- Aantal 3 eetlepels (18g)
Zout
- Aantal 16g
Citroensap
- Aantal 1 eetlepel (15g)
Dinerbroodjes
- Aantal 8 eenheden (688g)
Boter
- Aantal 0.5 eetlepel (7g)
Uien
- Aantal 0.25 beker (40g)
Koriander
- Aantal 0.25 beker (4g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
Ik ben nieuw in de Indische keuken, maar ik heb dit ongeveer 6 keer gemaakt. De laatste keer deed ik eindelijk alles volgens de aanwijzingen en kwam de persoonlijkheid naar voren.
Ik hield me erg dicht bij dit recept en het was geweldig. De mijne kwam droog en zonder saus uit (in tegenstelling tot de foto), dus voegde ik een kwart van een blokje boter en wat slagroom toe en pureerde ik de groenten.
Helemaal heerlijk! Een paar belangrijke tips: gebruik kleine aardappelen, anders is het veel te veel en smaakt het meer als aloo gobi. Ik gebruikte 4 zeer kleine witte aardappelen.