Sauerbraten in Frankfurt am Main
Toon restaurants op kaart
3.5
Menukaart
Tafelreservering
3.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Frankfurt am Main, Alt Schwanheim 11, 60529 Frankfurt Am Main, Frankfurt am Main, Germany
"Das Essen ist gut bürgerlich und immer frisch und lecker, dazu gibt es große Portionen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Der Apfelwein schmeckt..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Sauerbraten is:
15 €
Ingrediënten
Flat Iron Steak
- Aantal 4 pond (1,814g)
Kosher Zout
- Aantal 0.5 theelepel (2g)
Zwarte peper
- Aantal 0.75 theelepel (2g)
Ongezouten Boter
- Aantal 1.25 kopjes (284g)
Wortels
- Aantal 1.5 kopjes (183g)
Peterseliewortel
- Aantal 1.5 kopjes (200g)
Knolselderij
- Aantal 0.5 beker (78g)
Tomatenpuree
- Aantal 0.5 beker (132g)
Rode Wijn
- Aantal 750 milliliter (746g)
Appelcider
- Aantal 4 kopjes (992g)
Kippenbouillon
- Aantal 4 kopjes (960g)
Appelciderazijn
- Aantal 1 eetlepel (15g)
Jeneverbes
- Aantal 10 eenheden (50g)
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Knoflook
- Aantal 3 kruidnagel (9g)
Kaneelstok
- Aantal 1 eenheid (3g)
Verse tijm
- Aantal 1 takje (3g)
Algemeen Meel
- Aantal 1 beker (125g)
Peterselie
- Aantal 1 veel (60g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.