Kippensoep in Elcho
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4.1
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Tafelreservering
4.1
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Tafelreservering
Stad: Elcho, N11214 Antigo St, Elcho, USA, United States
Rolstoeltoegankelijk, Afhaalmaaltijden, Parkeerplaats, Serveert alcohol
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Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
meerDuda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.