Kippensoep in Muar
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4.2
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Stad: Muar, 4, Jalan Bakri, Kampung Parit Keroma Darat, 84000 Muar, Johor, Malaysia
"My go-to eating places for it's taste, portion size and conveniences. Easy to park and easily can get crowded at dinner time. Price surely lil bit exp..."
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Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
meerDuda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.