Steak Tartaar in Vernayaz
Toon restaurants op kaart
4.6
Menukaart
Tafelreservering
4.6
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Vernayaz, Vers Maitre Ambroise 9, Vernayaz, Switzerland
Een uitgebreide menukaart van Chez Maitre Ambroise uit Vernayaz met alle 18 menu's en drankjes vind je hier op de menukaart.
Prijs
De gemiddelde prijs voor Steak Tartaar is:
18 €
Ingrediënten
Eidooiers
- Aantal 2 eenheden (27g)
Ketchup
- Aantal 2.5 eetlepels (43g)
Dijonmosterd
- Aantal 2 theelepels (10g)
Worcestersaus
- Aantal 1 theelepel (6g)
Tabasco
- Aantal 2.5 streepjes (1g)
Olijfolie
- Aantal 3 eetlepels (41g)
Citroensap
- Aantal 3.5 eetlepels (53g)
Zout
- Aantal 5g
Zwarte peper
- Aantal 2g
Rumpsteak
- Aantal 1 pond (454g)
Gele Ui
- Aantal 0.5 eenheid (35g)
Cornichons
- Aantal 3 eenheden (111g)
Kappertjes
- Aantal 2 theelepels (6g)
Peterselie
- Aantal 0.25 veel (15g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.