Vindaloo in Kensington
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
2.8
Menukaart
2.8
Menukaart
Stad: Kensington, 130 Anzac Parade Kensington, Sydney, New South Wales, Australia, 2033
"I was looking for an affordable place to eat along Anzac Parade near UNSW when I stumbled upon Curry Beans (also known as Mena Tandoori). It is situat..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Vindaloo is:
12 €
Ingrediënten
Zwarte Peperkorrels
- Aantal 1 eetlepel (7g)
Mosterdzaad
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Komijnzaad
- Aantal 2 theelepels (4g)
Korianderzaad
- Aantal 2 theelepels (4g)
Fenekreek
- Aantal 1 theelepel (4g)
Kruidnagel
- Aantal 5 eenheden (1g)
Kaneel
- Aantal 1 stok (3g)
Paprika
- Aantal 0.25 beker (27g)
Azijn
- Aantal 0.25 beker (60g)
Gemalen Kurkuma
- Aantal 1 theelepel (3g)
Lichtbruine Suiker
- Aantal 1 theelepel (3g)
Knoflook
- Aantal 16 kruidnagel (48g)
Stuk Gember
- Aantal 1 eenheid (60g)
Velloze kippendijen
- Aantal 2 pond (907g)
Raapzaadolie
- Aantal 3 eetlepels (42g)
Gele Uien
- Aantal 2 eenheden (300g)
Chilipepers
- Aantal 10 eenheden (450g)
Nieuwe Aardappelen
- Aantal 1 pond (454g)
Gekookte Witte Rijst
- Aantal 1 portie (150g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.