Kalfsvlees Met Tonijnsaus in Arzo
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Arzo, via Antonio Rinaldi 29, 6864 Arzo, Switzerland
"Non mi capita mai di dare il massimo del punteggio, ma la Piccola Osteria vale questo giudizio. Si tratta di una piccolissima trattoria con alcuni tav..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfsvlees Met Tonijnsaus is:
12 €
Ingrediënten
Raapzaadolie
- Aantal 2 eetlepels (28g)
Kalfsovertop
- Aantal 2.5 pond (1,134g)
Kosher Zout
- Aantal 14g
Zwarte peper
- Aantal 7g
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Tijm
- Aantal 3 takjes (9g)
Salie
- Aantal 2 takjes (16g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (61g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (110g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (40g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Wittewijnazijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Citroenschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Eidooiers
- Aantal 4 eenheden (54g)
In olie ingepakte tonijn
- Aantal 5 ons (142g)
Olijfolie
- Aantal 1 beker (216g)
Kappertjes
- Aantal 0.33 beker (46g)
Ansjovisfilets
- Gangpad Seafood Aantal 8 eenheden (32g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.