Kalfsvlees Met Tonijnsaus in Lodi
Toon restaurants op kaart
4.3
Menukaart
4.3
Menukaart
Stad: Lodi, Corso Roma 9, Lodi I-26900, Italia, Italy
"Ottima gastronomia come fare un salto nel passato. La gastronomia tutta artigianale gli affettati buoni anche loro,consiglio di provare anche la loro..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfsvlees Met Tonijnsaus is:
12 €
Ingrediënten
Raapzaadolie
- Aantal 2 eetlepels (28g)
Kalfshaas
- Aantal 2.5 pond (1,134g)
Kosher Zout
- Aantal 14g
Zwarte peper
- Aantal 7g
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Tijm
- Aantal 3 takjes (9g)
Salie
- Aantal 2 takjes (16g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (61g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (110g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (40g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Wittewijnazijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Citroenschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Eidooiers
- Aantal 4 eenheden (54g)
Tonijn in olie
- Aantal 5 ons (142g)
Olijfolie
- Aantal 1 beker (216g)
Kappertjes
- Aantal 0.33 beker (46g)
Ansjovisfilets
- Gangpad Seafood Aantal 8 eenheden (32g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.