Kalfsvlees Met Tonijnsaus in Oststeinbek
Toon restaurants op kaart
4.8
Menukaart
Tafelreservering
4.8
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Oststeinbek, Möllner Landstr. 53 B, 22113 Oststeinbek, Germany
"Wir gehen jetzt schon im zweiten Jahr dort zum Essen und es schmeckt wie am ersten Tag. Wer gut Essen gehen möchte ist bei Avantgarde richtig ."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfsvlees Met Tonijnsaus is:
12 €
Ingrediënten
Raapzaadolie
- Aantal 2 eetlepels (28g)
Kalfsovertop
- Aantal 2.5 pond (1,134g)
Kosher Zout
- Aantal 14g
Zwarte peper
- Aantal 7g
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Tijm
- Aantal 3 takjes (9g)
Salie
- Aantal 2 takjes (16g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (61g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (110g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (40g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Wittewijnazijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Citroenschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Eidooiers
- Aantal 4 eenheden (54g)
In olie ingepakte tonijn
- Aantal 5 ons (142g)
Olijfolie
- Aantal 1 beker (216g)
Kappertjes
- Aantal 0.33 beker (46g)
Ansjovisfilets
- Gangpad Seafood Aantal 8 eenheden (32g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.