Kalfsvlees Met Tonijnsaus in Serralunga D'alba
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
4.4
Menukaart
Stad: Serralunga D'alba, Via Giuseppe Mazzini 4, Serralunga D'Alba I-12050, Italia, Serralunga D'alba, Italy
"Se vi piace il cibo locale piemontese è il posto perfetto , qui potrete gustare prelibatezze come il vitello tonnato , i ravioli del plin , il brasato..."
4.3
Menukaart
4.3
Menukaart
Stad: Serralunga D'alba, Villa Reale Tenuta Di Fontanafredda , Serralunga DAlba I 12050, Italia, Serralunga D'alba, Italy
"Stupenda location nella tenuta con attento e scrupoloso recupero architettonico dell 'edificio dove il Re si incontrava con la 'bella Rosin '. Lo chef..."
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Serralunga D'alba, Via Alba 15, Serralunga DAlba I-12050, Italia, Serralunga D'alba, Italy
"L'osteria è all'interno della Tenuta Fontanafredda, luogo completamente immerso nelle vigne e colline delle langhe. Luogo storico, in quanto dimora es..."
4.1
Menukaart
4.1
Menukaart
Stad: Serralunga D'alba, Piazza Maria Cappellano 3/a, Serralunga DAlba I-12050, Italia, Serralunga D'alba, Italy
"La location è nel centro di Serralunga d'Alba, posto molto carino e accogliente con due terrazze su due differenti vallate. Il personale è molto genti..."
4.1
Menukaart
Tafelreservering
4.1
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Serralunga D'alba, Borgata Parafada, 4, Serralunga D'Alba I-12050, Italia, Serralunga D'alba, Italy
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfsvlees Met Tonijnsaus is:
12 €
Ingrediënten
Raapzaadolie
- Aantal 2 eetlepels (28g)
Kalfsovertop
- Aantal 2.5 pond (1,134g)
Kosher Zout
- Aantal 14g
Zwarte peper
- Aantal 7g
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Tijm
- Aantal 3 takjes (9g)
Salie
- Aantal 2 takjes (16g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (61g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (110g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (40g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Wittewijnazijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Citroenschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Eidooiers
- Aantal 4 eenheden (54g)
In olie ingepakte tonijn
- Aantal 5 ons (142g)
Olijfolie
- Aantal 1 beker (216g)
Kappertjes
- Aantal 0.33 beker (46g)
Ansjovisfilets
- Gangpad Seafood Aantal 8 eenheden (32g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.