Pad Thai Recept

Previous

Next

Nu, om te beginnen, wil je die rijstnoedels in koud water laten weken gedurende ongeveer 30 tot 50 minuten totdat ze lekker zacht zijn. Laat ze uitlekken en zet ze apart terwijl je wat boter verwarmt in een wok of grote pan. Bak die kip totdat deze mooi bruin is, en zet het dan apart.

Verwarm vervolgens wat olie in je wok op middelhoog vuur. Breek de eieren direct daarin en kook ze totdat ze stevig zijn. Roer de eerder gekookte kip erdoor en laat het ongeveer 5 minuten koken.

Voeg daarna de verzachte noedels toe en meng er wat azijn, vissaus, een beetje suiker en wat rode peper door voor een beetje pit. Pas de kruiden aan naar jouw smaak en blijf roeren terwijl je alles kookt totdat de noedels lekker mals zijn.

Ten slotte, voeg de taugé toe en meng alles samen gedurende ongeveer 3 minuten. En daar heb je het, een smakelijk gerecht dat je familie zal laten terugkomen voor een tweede portie. Geniet ervan, allemaal!.

Ingrediënten

• Rijstype noedels

• Aantal 5 ons (142g)

• Plantenolie

• Aantal 3 eetlepels (42g)

• Ei

• Aantal 1 eenheid (50g)

• Garnalen

• Aantal 6 eenheden (19g)

• Tofu

• Aantal 2 eetlepels (32g)

• Radijs

• Aantal 1 eetlepel (7g)

• Boon sprouts

• Aantal 1 beker (104g)

• Water

• Aantal 5 eetlepels (74g)

• Vissaus

• Gangpad Ethnic Foods Aantal 1.5 eetlepels (27g)

• Simpele siroop

• Aantal 1.5 eetlepels (30g)

• Knoflookbieslook

• Aantal 4 eenheden (8g)

• Chilipepers

• Aantal 0.5 theelepel (2g)

• Pinda's

• Gangpad Nuts Aantal 2 eetlepels (18g)

• Limoen

• Aantal 2 wiggen (17g)

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Welkom! In mijn keuken komen traditie en creativiteit samen. Elk recept vertelt een verhaal, waarbij nieuwe smaken worden gemengd met klassieke roots. Laten we maaltijden bereiden die zowel lichaam als ziel voeden, en vreugde, lachen en warmte brengen. Doe mee aan dit culinaire avontuur, waar elke hap het leven viert!

Prijs