Naan Recept
Allereerst, los die gist op in wat warm water in een grote kom. Laat het even staan tot het schuimig wordt, ongeveer 10 minuten. Roer dan wat suiker, melk, een ei, zout en net genoeg bloem erdoor om een mooi zacht deeg te maken. Kneed het 6 tot 8 minuten goed door tot het lekker glad is.
Plaats dat deeg vervolgens in een goed ingevette kom, dek het af met een vochtige doek en laat het ongeveer een uur rijzen. Je wilt dat het deeg in omvang verdubbelt - net zoals mijn kinderen tijdens een groeispurt! Zodra het verdubbeld is, sla het terug en kneed er wat knoflook door voor extra smaak.
Nu, knijp kleine handjes deeg af en rol ze tot balletjes. Plaats ze op een bakplaat, dek ze af, en laat ze nog eens 30 minuten rijzen. Terwijl ze dat doen, verwarm de grill goed en heet.
Als de deegballetjes in omvang zijn verdubbeld, rol ze uit tot dunne cirkels en gooi ze op de grill. Bak ze een paar minuten aan elke kant tot ze mooi goudbruin zijn. Vergeet niet ze met wat boter te bestrijken tijdens het koken - dat is het geheim van die perfecte naan-textuur.
En daar heb je het, schat! Zelfgemaakte naanbrood, rechtstreeks uit mijn keuken naar die van jou. Geniet van elke hap, net zoals mijn kinderen vroeger deden toen ze klein waren. Veel plezier met het bereiden van dit recept!.
Toegevoegd op: 01.09.2024 door: 
Welkom! In mijn keuken komen traditie en creativiteit samen. Elk recept vertelt een verhaal, waarbij nieuwe smaken worden gemengd met klassieke roots. Laten we maaltijden bereiden die zowel lichaam als ziel voeden, en vreugde, lachen en warmte brengen. Doe mee aan dit culinaire avontuur, waar elke hap het leven viert!
Kook het zelf, of geniet ervan in deze restaurants:
Stad: Eindhoven, Grote Berg 47, 5611 KH, Eindhoven, Netherlands
Rolstoeltoegankelijk, Afhalen, Parkeerplaats, Kaartbetaling
Stad: Heist Aan Zee, Vlamingstraat 18, Heist Aan Zee, Belgium
Terras, Levering, Wifi, Buiten zitplaatsen
Stad: Hasselt, Fruitmarkt 26, 3500 Hasselt, Belgium
Buiten zitplaatsen, Afhalen, Parkeerplaats, Televisie
Stad: Nieuwpoort, Arktstraat 38, 8620 38, Nieuwpoort, Belgium
Rolstoeltoegankelijk, Parkeerplaats, Terras, MasterCard
Stad: Namen, Rue Rogier 60, 5000, Namen, Belgium
"We were so well received! We have been guided in the choice of dishes and Gin a speciality in their home. I recommend for staff sympathy, decoration,..."
Stad: Ixelles, Chaussee De Wavre 120, Ixelles, Belgium
Levering, Afhalen, Wifi, Televisie
Stad: Leuven, S-Meiersstraat 3, 3000Belgium, Leuven
"Het restaurant heeft twee locaties kort van elkaar. We gingen eten in het schoonmaak restaurant in de Munt Street. We kozen. Naanbrood met blik als ee..."
Stad: Elsene, Chaussee De Vleurgat 153, 1050, Elsene, Belgium
Visa-kaart, Parkeerplaats, Terras, Televisie
Stad: Diest, Commisaris Neyskenslaan 5, 3290, Diest, Belgium
Buiten zitplaatsen, Rolstoeltoegankelijk, Meester, Buiten zitplaatsen
Stad: Woluwe-Saint-Lambert, Georges Henrilaan 232, 1200, Woluwe-Saint-Lambert, Belgium
"Although it may not be the ideal time to open a restaurant, all of our employees were greeted with smiles despite the current challenges. The restaura..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Naan is:
2.59
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
