Vistaco's Recept
Laten we eerst beginnen met het maken van het bierbeslag. Meng in een grote kom de bloem, maïszetmeel, bakpoeder en zout. Klop in een aparte kom een ei en wat bier, en meng dit daarna met de droge ingrediënten. Maak je geen zorgen als er een paar klontjes zijn - dat geeft karakter aan het beslag!
Vervolgens gaan we de witte saus maken. Combineer yoghurt en mayonaise in een middelgrote kom, en voeg langzaam vers limoensap toe totdat het een lopende consistentie bereikt. Breng de saus op smaak met jalapeño, kappertjes, oregano, komijn, dille en een snufje cayenne voor extra smaak.
Nu is het tijd om de vis te frituren. Verhit wat olie in een friteuse totdat deze 375 graden F bereikt. Bestuif de visstukken licht met bloem, dompel ze daarna in het bierbeslag. Frituur totdat ze krokant en goudbruin zijn, en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Vergeet niet om de tortilla's licht te bakken - je wilt dat ze zacht genoeg zijn om om de vis te wikkelen, maar niet te krokant. Om te serveren, leg de gefrituurde vis in een tortilla, top deze met gesneden kool en druppel de witte saus erover. Voilà! Je hebt een heerlijke en bevredigende maaltijd die zeker je smaakpapillen zal plezieren. Geniet ervan!.
Toegevoegd op: 17.10.2024 door: 
Herontdek traditie met een moderne twist! Mijn recepten combineren klassieke smaken met hedendaagse trends. Of je nu je roots eert of wereldkeukens verkent, je bent op de juiste plek. Laten we samen culinaire magie creëren, recept voor recept.
Kook het zelf, of geniet ervan in deze restaurants:
Stad: Westkapelle, Papestraat 10, 4361 AH, Westkapelle, Netherlands
Buiten zitplaatsen, Afhalen, Wifi, Rolstoeltoegankelijk
Stad: Antwerpen, Maalderijstraat 1, 2000 Antwerpen, Belgium
"Tasted atmosphere, I had eaten a ragout and it was exceptional"
Stad: Leuven, Tiensestraat 20, 3000, Leuven, Belgium
"Lekker gegeten bij vriendelijke mensen."
Stad: Elsene, Place De Londres 1, Elsene, Belgium
"This is an excellent restaurant with delicious fresh seafood."
Stad: Den Haag, Strand Noord 19 2586 ZZ Den Haag, Netherlands
"Glutenvrij is helemaal geen probleem en erg lekker."
Stad: The Hague, Prins Hendrikstraat 105, 2518 HM Den Haag, Netherlands, The Hague
"Ik heb eerlijk gezegd nog nooit beter Mexicaans gegeten dan dit, echt heel goed gedaan!"
Stad: Cul-de-Sac, Cole Bay, Sint Maarten, Cul-de-Sac, Netherlands
Buiten zitplaatsen, Kinderen, Vegetarisch vriendelijk, Buiten zitplaatsen
Stad: 's-hertogenbosch, Snellestraat 54, 5211 EN 's-Hertogenbosch, Netherlands, 's-hertogenbosch
"Geweldige taco's hier! een goede variëteit aan stijlen, zoals Tex-Mex, vis taco's, vegetarisch en Aziatische fusion. het personeel is ook erg vriendel..."
Stad: Eindhoven, Kerkstraat 3, Eindhoven, Netherlands
"Van vrienden gehoord dat we hier moesten komen voor cocktails en goede taco's. Begonnen met een pittige margarita en daarna de taco's geproefd. Leuke..."
Stad: Charlottesville, 4372 Ivy Rd Charlottesville, VA 22903, 22903-7123, United States
Kurkengeld, Volledige balk, Afhalen, AMEX
Ingrediënten
- Aantal 0.5 theelepel (3g)
Prijs
De gemiddelde prijs voor Vistaco's is:
11.84
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
