St.-cornil - Aalbeke
St.-cornil
Beschrijving
Zin in onvervalste vleesbeleving? Saint-Cornil serveert robuuste, perfect gegrilde steaks en royale schotels in een huiselijke, levendige setting. Hier draait alles om kwaliteit van het vuur: mals vlees, krokante huisfriet en klassieke sauzen maken elke maaltijd tot een kleine viering. De wijnkaart is doordacht en toegankelijk, dessertklassiekers zoals dame blanche of een Irish coffee sluiten de avond op een vrolijke noot af. Kom met vrienden, laat je eetlust spreken en ervaar de warme, ongedwongen charme van Saint-Cornil in Aalbeke.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten loven Saint-Cornil om subliem vlees, royale porties en goede wijn; sfeer is gezellig en rumoerig en reserveren is niet altijd verplicht.
We zijn speciaal van Antwerpen naar hier gekomen om nog eens te genieten van de menu van het huis. Op weinig plaatsen wordt er zoveel kwaliteit voor 35 euro op tafel gezet. Dit is een adres voor de vleesliefhebbers die nite op dieet staan of het moest atkins zijn : ....De cote à l'os is overheerlijk..gegrild zoals het moet... menu : aperetief naar keuze van de kaart , diverse hapjes, voorgerecht (heerlijke paté of hesp , cota à l'os ,bearnaise en pickels, zeer verse saladgarnituur, 1 fles rode of witte wijn per 2 pers., nagerecht dame blanche of irish coffee (heerlijk De bediening verloopt vlekkeloos. Wij namen wel een fles wijn van de maand voor 30 euro. Moulin de la lagune 2004, 2de wijn van chateau La Lagune 3ieme grand cru classee Haut Medoc De wijnkaart is volgens mijn compagnon vrij indrukwekkend en betaalbaar...Hier word je niet gestroopt. De sfeer in het retaurant is uitgelaten en naargelang de maaltijd vordert wordt het luidruchtiger : we gaan zeker terug...
De max voor wie entrecote wil!! met pickles en zoveel als je zelf wil!! vergeet de irish coffee niet achteraf!
Dit is een unieke eetgelegenheid voor mensen die een stuk vlees willen om U tegen te zeggen en dat perdect gebakken is en vergezeld wordt van perfecte frietjes, kraakverse salade, pickels, beanraise een lekker voor en nagerecht wijn inbegrepen menu. Trouwens de wijnkaart is indrukwekkend ! Prijs kwaliteit ambiance beslist de abolute winnaar van de ronde : (2de bezoek gr
Vrijdag gingen we in Roeselare een vrachtwagen afhalen toen de man voorstelde, omdat toch het eindejaar in zicht was, een hapje te gaan eten. Vanuit Roeselare ging het richting Aalbeke waar Saint Cornil gevestigd is, volgens hem een zeer bekend restaurant met een nogal speciale sfeer.Aangekomen bij Saint Cornil bleek er gelukkig nog plaats te zijn (men blijkt er niet zo happig te zijn op reservaties ... In een zaak die stampvol zat namen we elk een menu : een bordje met een soort kop met tomaat, een vleesschotel met groentjes, en dan een plank met een berg entrecôte waar je gerust uren van kon eten... Ik vroeg me af hoe we dat in godsnaam met z 'n drieën moesten opeten, zoveel vlees : Een kom huisgemaakte verse frietjes, een kom sla, een potje pickels en tartaar? maakten het geheel af. Meer moest dat niet zijn... Over het eten niets dan lof, het vlees was gewoon subliem (perfect gebakken, perfect gekruid en zo mals als boter . Over de bediening en de sfeer, tja wat kan je daarover zeggen? Het heeft zo zijn charme, 'k weet nergens een restaurant waar ze de borden letterlijk op tafel smijten, waar de patron slechts enkele woorden west vlaams mompelt... Tja, het is speciaal en uniek ; Als je vlees wil eten dat op alle gebieden perfect is dan moet je in Saint Cornil zijn, ze serveren er de beste steak (entrecôte die ik ooit gegeten heb, en ja ook de sfeer en service heeft z 'n charmes ;
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Achter de no-nonsense façade draait de keuken van Saint-Cornil continu op hetzelfde recept: vlees in royale gedeelde ploegen. Veel vaste gasten kiezen expliciet voor de 'platte' ervaring — grote houten planken of schalen om te delen — waardoor een bezoek vaak voelt als een gemeenschappelijke tafelervaring in plaats van een individueel diner. De zaak onderhoudt die traditie al jaren, wat bijdraagt aan de trouwe bezoekersstroom uit nabije steden.
QR-Code naar het menu
