Brasserie Nobel - Aalst
Brasserie Nobel
Beschrijving
Stap binnen bij Brasserie Nobel en voel direct de warme, verzorgde sfeer: modern maar huiselijk, met een kaart vol herkenbare klassiekers en kleine verrassingen. Of je komt voor een uitgebreide brunch, een snelle businesslunch of een ontspannen diner, het team serveert vers bereide gerechten met aandacht voor presentatie en smaak. Geniet van zachte muziek, een verwarmd terras op frisse dagen en vriendelijke bediening die precies weet wanneer ze moet opvallen en wanneer niet. Brasserie Nobel is de plek voor een gezellige verwennerij — van pancakes en eggs benedict tot een stevige surf‑n‑turf.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten prijzen Brasserie Nobel voor vriendelijke bediening, consistente kwaliteit en een verwarmd terras; reserveren aanbevolen op marktdagen, geen duidelijk bezorg‑aanbod.
Hier klopt het ritme van de avond gewoon. De bediening beweegt in stilte, alles lijkt vanzelf te lopen. Interieur modern maar warm, muziek precies goed afgesteld. Klanten praten rustig, niemand zit op zijn telefoon. Zo’n plek waar je merkt dat sfeer niet te koop is, ze moet groeien.
Zonnig terras in de voormiddag eind september in centrum Aalst. De bediening was zeer vlot en vriendelijk. Ruime keuze uit zout en zoet ontbijt/brunch. Eggs benedict waren lekker. De pannenkoeken waren vers en lekker. Milkshake mokka mocht misschien iets frisser geserveerd worden (misschien wat meer ijs)? Er zat een Aziatische Hoornaar aan onze tafel op het terras die aan ons eten bleef knabbelen. Na melden aan de obers wilden zij snel te hulp schieten maar was deze gelukkig al gaan vliegen. Bedankt voor de moeite!
Gezellige ervaring bij Brasserie Noble! Hoewel het binnen vrij druk was, konden we genieten van een knus plekje op het verwarmde terras, (We hadden niet gereserveerd, en gelukkig nog een plaats kunnen bemachtigen) ideaal voor een ontspannen diner met collega’s. Ik koos voor de salade surf turf, en was aangenaam verrast door de prijs-kwaliteitverhouding: vers, smaakvol en mooi gepresenteerd. De bediening was prima: vriendelijk en vlot, zonder franjes. Alles bij elkaar een erg fijne avond. Wij komen hier zeker terug!
Absolute aanrader! Lekker eten, steeds een vriendelijke bediening, mooi interieur Prijs/kwaliteit- TOP
Al meerdere keren bij Brasserie Nobel geweest en telkens opnieuw superlekker gegeten. De gerechten zijn verzorgd en consistent van kwaliteit. Het personeel is steeds vriendelijk en attent. We hebben al een paar keer Thibau als garçon gehad en hij doet zijn werk heel goed én met zichtbaar veel plezier, iemand die duidelijk voor de horeca gemaakt is. Altijd een fijne ervaring, een echte aanrader!
FAQ
Meer informatie
Hoewel Brasserie Nobel vooral bekend staat om zijn consistente menukaart en warme bediening, test het team achter de schermen regelmatig nieuwe brunch‑ en dessertcombinaties tijdens rustige ochtenden; wie vriendelijk vraagt aan de bediening krijgt soms een tip of een kleine proever van een nieuwe milkshake of seizoensdessert.
QR-Code naar het menu
