La Cupula - Adeje

De los mejores restaurantes que hemos estado en años. Servicio perfecto, platos muy trabajados y mejor elaborados.

Pedimos el menú Cúpula con maridaje y bien. La comida estaba toda rica, quizás para un restaurante de esta talla se espera algún sabor que te sorprenda un poco más y no fue así, pero todos los platos estaban ricos y cocinados en su punto. El vino que acompañaba al pescado un poco fuerte, quizás para un aperitivo mejor. El calamar que acompañaba a este plato estaba riquísimo. El vino de la carne, el Valderiz muy rico y la carne exquisita. Lo único desconcertante, el techo. Sinceramente un poco hortera. Te esperas una cúpula y algo más… sofisticado, al nivel del hotel donde se encuentra el restaurante. El servicio y trato de las camareras muy bueno.

Me ha encantado. Servicio excelente. Tomamos menú degustación (Gastronómico y La Cúpula) con maridaje y ambos estaban espectaculares. Totalmente recomendable.

El sitio es espectacular. Nosotros elegimos el menú gastronómico y la comida estaba muy rica (a destacar el pescado, buenísimo). que que El servicio muy atento y detallista en todo momento. En general, la experiencia estuvo muy bien. Si tuviéramos que comentar algo es que no estaría de más incluir en la carta el precio de las copas o, al menos, informar. Todo lo demás, genial.

Fancy restaurant in a fancy old fashion art deco hotel. The atmosphere was nice. We were nicely seated in a corner although the little table in formica used as sidetable at every table not very classy for a Michelin resto. The service was perfect , no remarks on that part. The food : we had mixted feelings with the 8 course gourmet menu, some dishes were excellent and some were so-so. No 5 stars rating at all. They try also to bluff with their cutlery but the contents must be better than the impression of the plate. Final conclusion not worth coming back and to expensive for the quality for that prices you want to have a WOW and it did not.