Boulangerie El Gran Panificador

Con diferencia es la mejor panadería de pan artesanal de Albacete.

Tenia muchas ganas de ir a esta Panaderia, hoy me he animado aunque me pilla a 15 minutos andando pero no me ha defraudado, la persona que atendia muy amable me ha explicado qué variedad de panes tenia en ese momento, en verdad quería algo de bollería pero estaba todo agotado esta mañana domingo, al final he decidido llevarme este pan de pasas y nueces que esta crujiente por fuera y muy completo en cuanto a los ingredientes, no son tacaños con las cantidades, se nota en cada bocado los ingredien … – show

Excelente panadería, habíamos probado su pan de aceitunas, el marinero, los croissants, las napolitanas, así que encargamos el roscón de reyes y como siempre todo de 10. Son muy amables y muy cuidadosos con el tema de los alérgenos.

Pan artesanal, hecho con masa madre. Recomiendo el pan pizza, que también es hecho artesanal mente. Toda la bollería, hecha a mano con mantequilla. Entrada adaptada para sillas de ruedas. Excelentes caracolas de pasas y crema. En frente del pincho de la feria.

El pan es esquisto. Todo lo que tienen está bueno. La gente es muy amable. 100% recomendable