Cenaduria El Chino - Aguascalientes

La otra noche pasaba por el sureste de la ciudad y esta fue mi experiencia: Se trata de una cenaduría familiar popular en un local cerrado para 30 comensales, con un menú básico que incluye tacos de papa, enchiladas, flautas, sopes, pozole, quesadillas e incluso hamburguesas. Lo que realmente sorprende de este lugar son los precios, ¡increíblemente baratos! Los tacos de papa, enchiladas y flautas cuestan 12 pesos la orden (que incluye 4 piezas, lo que equivale a 75 centavos de dólar). En cuanto al sabor, es "normal" (no son los más deliciosos pero tampoco están feos), su sabor y presentación son aceptables y su relación calidad-precio es excelente. Las quesadillas cuestan 10 pesos y los guisados son chicharrón verde, rojo, rajas; las hamburguesas con papas cuestan 15 pesos, el pozole mediano 20 y el grande 25 pesos. Antes de visitar este lugar, recomendaría probar las cenadurías famosas y menos conocidas de la zona para formarse un criterio propio sobre los antojitos de Aguascalientes. En cuanto a la ubicación, se encuentra lejos del centro y en un fraccionamiento popular, por lo que sería recomendable llegar en taxi. En general, mi evaluación fue: Servicio 3.5 de 5, Sabor en alimentos 3 de 5 y Precio 5 de 5. En general, califico el lugar con un 4 de 5 y definitivamente volvería. ¡Altamente recomendado!

El otro día pasaba por este sector (sureste) de la ciudad y esta fue mi experiencia:Es una cenaduría popular familiar en un establecimiento cerrado para 30 comensales, su menú es básico: Tacos de papa, enchiladas, flautas, sopes, pozole, quesadillas y hasta hamburguesas.Este lugar lo que te asombra son los precios ¡¡Increiblemente baratos!! Los tacos de papa, enchiladas, flautas cuestan a 12 pesos la orden (una orden te incluye 4 enchiladas o 4 tacos - en pocas palabras la orden está a 75 centavos de dolar).En cuanto sabor, es 'normal' (no son las mas ricas pero tampoco están feas) su sabor y presentación es aceptable y su relación valor precio es excelente. No vayan a pensar que porque valen a 12 pesos van a ser enchiladas o tacos de juguete o miniatura o que están feos: para los platillos utilizan tortilla normal con relleno normal comercial y el queso que utilizan es tipo sierra rallado de la marca Lucy (para mayor referencia, es el queso que le ponen a los elotes).Las quesadillas (taco de guisado con queso doradas en aceite) cuestan a 10 pesos y los guisados son chicharron verde, rojo, rajas (no he probado los guisados pero se ven sabrozos); las hamburguesas con papas cuestan a 15, el pozole mediano a 20 y el grande a 25 pesos. MUY IMPORTANTE.Antes de asistir a este lugar les recomiendo lo siguiente:1. Primero prueben las cenadurías de 'fama' (La San Antonio y La Esthela) y después prueben las cenadurías no tan famosas (El sopecito, la plazuela, la Quinta y la cenaduría que está a lado de la Quinta) con el fin de que se formen un criterio propio de los antojitos de Aguascalientes, ya que cada cenaduría tiene lo suyo de interesante, sabrozo y rico (por ejemplo: conozco gente que le encanta la Cenaduría San Antonio y les va hablar maravillas de ella, mientras que otros la odian con amor apache hablando pestes de este lugar).2. Una vez que tengan dicho criterio formado, asistan a esta cenaduría para que puedan valuar y apreciar las bondades y lo barato de este lugar (si van antes y nunca han ido a una cenaduría en Aguascalientes seguramente no lo van a poder apreciar).3. Si no son de Aguascalientes, les va a ser difícil llegar a este sitio toda vez que: está lejos del centro (30-35 minutos en automovil), está en un fraccionamiento popular (no es recomendable llegar a pie o caminando desde el centro), y con cierto nivel de dificultad de recorrido en calles. Les recomiendo que los lleve alguien de Aguascalientes o tomen un taxi y que los guíe rumbo a "Lomas del Mirador y Lomas del Ajedrez atrás del mundo A en la calle ajedrecistas, antes de llegar a la linea verde".COMO LLEGAR: partiendo desde el Centro (catedral) tomar la calle Galeana, girar en la calle Ecuador a la izquierda, Girar en Jose María Chávez a la derecha hacia el sur como si fueran a Mexico, en el tercer anillo (Av. Siglo XXI) dar vuelta a la izquierda (rumbo a SLP o zacatecas) rumbo al oriente, en el segundo semáforo dar vuelta a la derecha en Av. Heroe Inmortal y circular 1 km rumbo al sur (van a pasar el balneario que se llama Mundo A), en el primer semaforo (donde termina el mundo A) dar vuelta a la izquierda en la calle ajedrecistas (subir la lomita y recorrer 1.3 km rumbo al oriente, y de su lado derecho de la calle habrán encontrado la cenaduría). Como referencia la cenaduría está a 400 metros de donde empieza la linea verde.HORARIO:Abren de Jueves a Domingo en un horario de 6:30 pm a 11:00 pm. (Descansan lunes, martes y miercoles)Solo aceptan efectivo.MI EVALUACIONServicio: 3.5 de 5 (buen servicio y rapidez)Sabor en alimentos: 3 de 5 (sabor normal)Precio: 5 de 5 (los más baratos que he visto en todo Aguascalientes)Calificación final: 4 de 5Volvería: Si.Lo recomendaría: Si, pero tomando en cuenta que: primero deben probar las cenadurías de fama y las no tan famosas, segundo que está lejos y en un fraccionamiento popular, y tercero que a veces tienen que esperar porque la mayoría del tiempo está lleno (por lo mismo, que está barato y aceptable el sabor).