Ikkyu - Akita

Yakisoba Platz in Akita

My favorite Japanese noodle in Akita City. The noodles are very tasty. When I was in Akita, I usually come here at least once a week.

Good quality and quantity

おいしい。 混合そば、油そば? 普段は食べませんが、これは美味しいです。 ラインがある理由は分かりやすいです。

煮干そば「激」 濃厚な味わい深い煮干のスープに、店主さんの想いを込めて手揉みされた食感の強い太麺は私の好みにピッタリで大変美味しく頂きました。 麺半分というオーダーにも快く承ってもらってありがたかったです。 都内でいろんな濃厚ドロ系ラーメン食べてきて、秋田ではあっさり系が多いので味の深いラーメンを探していたのですが、こちらのラーメンは大変美味しかったです。