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Feedback gevenLocale scoperto per caso durante un giro nelle Langhe. È stata una piacevole scoperta, una selezione di carni davvero notevole con un metodo di cottura che rende il tutto ottimo. Porzioni abbondanti e personale molto gentile e attento al cliente. Sicuramente i prezzi sono alti ma decisamente in linea con quanto offerto, rapporto qualità/prezzo Ok.
Locale accogliente, personale gentile e cibo ottimo! Lo consiglio soprattutto per i tagli di carne pregiati. Sicuramente ci ritornerò!
Una esperienza ottimo, nuova per gli 'spettacoli ' dell 'ottimo padrone di casa, vi consiglio di andarci così ne sarete sorpresi. pietanza spettacolari una cucina ottima e rispettosa delle materie prime. un must per i carnivori. rigoroso andare al banco a vedere la qualità delle materie prima per uan scelta ottimale
Conosciuto con la mia compagna per caso via google, siamo stati piacevolmente sorpresi dall'esperienza vissuta da Carlo's. Gentilezza, professionalità e competenza, doti più uniche che rare nell'universo food and beverage di oggi. Abbiamo preso due risotti al barolo e due tagliate di femmina piemontese, rapporto qualità prezzo molto alto, cottura perfetta data dalla griglia rivoluzionaria senza produzione di grassi IPA (brevetto di famiglia), tavolo brevettato con accessori e utilità che rendono il pasto u'esperienza avvolgente, che coccola il cliente in tutti i modi, mai invadente. Inoltre, il titolare gestisce anche una pizzeria/galleria d'arte, oltre ad avere altre attività utili al turista, dalle camere ai servizi di renting di auto e barche di lusso. Consigliatissimo e adatto a tutti, dall'intenditore di vini fino alla famiglia con bambini.
Ottimo!!, già appena entri, il locale è molto bello e caratteristico, ma direi unico. Ma non basta, cameriere, gentilissimo e preparatissimo nel spiegarti i loro piatti.... Ma non basta! Carne ottima!! e cucinata alla perfezione! Esci di lì super soddisfatto, quindi direi anche rapporto qualita/prezzo, più che giusta. Se passate da quelle parti non potete non andarci, non sapreste cosa vi perdete