A Frisara - Alliste

Siamo capitate in questo posto per caso, siamo rimaste stupite dall'eccellente servizio e dagli ottimi ingredienti. Abbiamo assaggiato pizze con diversi tipi di impasto, uno più buono dell'altro. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Location all'aperto su terrazza vista mare. Ambiente pulito e curato con tende gazebo, nasse e antiche cernitrici che fanno da cornice ai tavoli un pó troppo vicini (considerando il periodo covid) ma comunque comodi. Quasi puntuale l'appuntamento della prenotazione (15/20 minuti di attesa), servizio abbastanza veloce considerando il pienone e l alta stagione, personale cortese e disponibile. Piatti ricercati: non solo frise ma ottime pizze, le gourmet top (bella l'idea della trilogy consigliatissima), e arrosti da favola: su quest'ultimi è assente un minimo di presentazione del piatto (anche due foglie di insalata x esempio). Prezzi nella media, contenuti rispetto ad altri, rispecchiano la qualità e le materie prime dei prodotti. Parcheggio gratuito disponibile ma posto alle spalle del locale, giusto 2 minuti di camminata. Da salentino ve lo consiglio!

Piccolo locale affacciato sul mare, con prodotti locali e di qualità. Personale simpatico e accogliente. Ottimo rapporto qualità/prezzo. La frisa da sponzare e condire è l'esperienza da provare! Forse un po' lunghe le attese, ma ne è valsa la pena!!!

Dopo aver letto le recensioni degli altri ospiti, e visto le vicinanza con la nostra residenza, abbiamo deciso di dedicare qui l 'ultima nostra cena della bellissima vacanza qui nel cuore del Salento. La location davvero stupenda con vista mare, e dopo aver 'assaggiato ' tre tipi diversi di pizza, la grigliata, le patate in sfoglia (buonissime , le frisele, e l 'antipasto della casa,accompagnato da un ottimo vino locale, finendo con il caffè in ghiaccio, posso dichiarare che dovete per forza fermarvi, se vi trovate sulla strada Litoranea da Gallipoli verso Santa Maria di Leuca. Un speciale ringraziamento allo staff(Andrea Co. , grazie ancora per la bellissima serata, ci rivedremo di sicuro l 'anno prossimo!

Parto dicendo che nonostante l'attesa di circa un'ora per 4 pizze a motivo di un errore di comunicazione con la cucina sono rimasto veramente sorpreso dalla qualità delle pizze... Io ho provato una speciale (la Germogliosa) non solo da menù ma anche letteralmente, impasto all'acqua di mare molto digeribile e ingredienti della pizza di ottima qualità. Complimenti anche ai camerieri e tutto lo staff per la gentilezza e l'umiltà mostrata nonostante il disguido Ci ritornerò sicuramente