Skassapanza - Altessano Italia

Il panino è stato davvero buono, probabilmente uno dei migliori di Torino. Il menù un po’ confusionario perché bisogna comporre l’hamburger che si vuole autonomamente potendo scegliere fra una vastissima scelta di ingredienti e questa è una cosa positiva, ma vorrei che nel menù ci fosse anche dei panini selezionati consigliati da loro. Il personale è sempre stato molto gentile e cordiale.

Abbiamo ordinato d'asporto tramite la loro app. In questo locale non esistono dei panini tra cui scegliere ma è presente una lista di ingredienti ed ognuno può abbinare salse, condimenti e scegliere tra vari tipi di pane, di hamburger di carne (alcuni anche molto particolari ed è presente anche qualche hamburger di pesce) e non solo. Noi abbiamo preso un panino con il pulled pork, onion rings e come salse abbiamo scelto maionese e Salsa ranch . L'altro panino era con smoked brisket con cipolla caramella, salsa bbq e senape e miele. Entrambi erano veramente strepitosi! Le materie prime sono di ottima qualità cosa che secondo me giustifica il prezzo del prodotto. Abbiamo anche ordinato una porzione di patatine che era altrettanto buona. Il servizio è stato veloce (infatti è arrivato tutto perfettamente in orario) ed i prodotti erano ben confezionati. Consiglio a tutti di provare almeno una volta questi panini, non ve ne pentirete!

Non ho avuto il coraggio di provare uno dei loro panini a prova di sopravvivenza, ma è stata comunque una consumazione piacevole. La scelta del menu è ricchissima, i panini possono essere DAVVERO personalizzati proprio piacimento (dal tipo di pane agli extra) e ho trovato molto simpatica la possibilità di usare la tovaglietta come foglio-appunti per la composizione del proprio hamburger. Consiglio però di andarci in caso di stomaco forte o davvero vuoto, altrimenti non ne vale la pena.

Hamburgeria dove ci si può comporre il proprio panino partendo da zero. Tantissimi tipi di pane, carne, condimenti e salse. Io ne ho preso uno con hamburger di canguro, ketchup e maionese (inclusi), pane alle olive, cheddar, onion rings e crema al Castelmagno. Le salse prevalevano un po’ ma per fortuna anche la crema al Castelmagno e la carne si sentivano di sottofondo. Come stuzzicheria ho preso le patatine fritte dolci (prima volta che le assaggiavo). Fritte bene, il sapore è a metà tra zucca e carota. Locale consigliato per fare dei panini porcosi.

Visita del 18/08/2022. Posizione centrale, alle spalle della Porta Palatina, molto suggestiva all’imbrunire. Disposto su due livelli con parte esterna, il locale si presenta ben arredato. Servizio gentile ed abbastanza celere per chi ha ricevuto l’ordinazione senza intoppi, vista l’affluenza: segnalo però che abbiamo avuto un problema con la comanda, per cui due commensali hanno aspettato 25 minuti le loro ordinazioni e poi altri 15 dalla scoperta dell’errore (ci saremmo aspettati una priorità rispetto alle altre ordinazioni…… . Dispiace più per i secondi 15 minuti di attesa, visto che l’inconveniente può capitare a chiunque. Molteplici possibilità di assemblare il proprio panino con ampia (dovrei dire sterminata scelta di pane, tipo di carne, cottura, formati, aggiunte e salse; abbiamo ordinato diverse combinazioni di panini e siamo rimasti tutti soddisfatti. Nel menù sono presenti anche sfizi, panzerotti e focacce così da accontentare un po’ tutti. Ampia scelta di birre. Prezzo a mio giudizio non economico ma adeguato. Purtroppo, vista la vicinanza tra i tavoli ed il conseguente brusio di fondo, scambiare quattro chiacchiere non è proprio agevole. A parte l’inconveniente dell’attesa, per cui apprezzabilmente ci è stato praticato uno sconto alla cassa, vale la pena. Voto: 8 (da rivalutare il servizio alla prossima occasione .