Borravino - Aluminé

Nos recomendaron este restaurante y nos sorprendió gratamente. Probamos el rapero y es espectacular, Cocina de autor con sabores cuidados. Lo disfrutamos mucho. El chef un genio y la camarera muy simpática. Sin dudas para recomendar. Incluso el vino estaba exquisito.

Cuando entramos allí no pensamos que iba a ser una de las mejores cenas que hemos experimentado. Pedimos el tapeo, nueve platos con sabores que fascinaron a nuestros paladares. Las peras con queso azul, el chutney de zanahorias, las croquetas de pollo, las empanadas criollas....Su dueño se esmeró en explicarnos todo y hasta nos regaló un poco de la mezcla de especias que usaba para sus recetas.Nos quedamos con ganas de probar los postres, pero no nos quedó más que un lugar para un té. Otra cosa para destacar... la vajilla, platos y tazas antiguas que adornaba la comida de manera estupenda.

Buena comida, de autor, atención esmerada. Precios acordes. Lo único que sugeriríamos tratar de mejorar es que el humo y el olor a diferentes comidas es muy alto en el interior del restaurante.

Ojo que cambio de direccion. Estan en el centro civico en la costanera frente al lago. Lo que antes era Anhedonia!!!El tapeo excelente. Varias cosas fueron un descubrimiento.Los platos abundantes.La atencion muy muy buena. El lugar bien ambientado.

Estuvimos cenando en Borravino en la tercera semana de junio de 2.016: la cocina a cargo de su dueño Matías es IMPECABLE: el tapeo y los platos que elabora con su esposa son tremendos, originales y abundantes; la atención de Camila, la camarera, un placer. El vino Chúcaro, que no está embotellado y se sirve en copa, un descubrimiento más que interesante ... Una pequeña crítica estética: habría que ambientarlo un poquito más, sólo un poquito, para hacerlo algo más cálido ... Por eso el muy bueno de la calificación, sino sería excelente ... Gracias por la cordialidad y por darnos de comer tan tan rico. Volveremos pronto.-