Auberge Jean Marie B.v. Amsterdam

Een van de beste klassiek Franse restaurants in de stad op dit moment met een ongelooflijk goed en uitgebalanceerd Frans menu met ook echt goede klassiekers (escargots, bavette, kreeft..) vergezeld van de best denkbare wijnkaart. De maître en eigenaar Jean is, tot slot, de beste gastheer die je je kunt voorstellen, zowel op professioneel als sociaal gebied, wat deze fantastische culinaire ervaring compleet maakt...

Voor degenen onder ons die van lekker eten, goede wijn en geweldige service houden, is dit de plek. Ik zou deze Auberge Jean en Marie aanbevelen omdat het een van die plekken is waar je eigenlijk niet betaalt voor eten of drinken, maar voor een hele ervaring. Het enige dat beter is dan hun personeel is hun kookkunsten.

Een van onze favoriete restaurants in Amsterdam is zeker wel door het heerlijke menu, de uitstekende service en natuurlijk die wijnkaart die lijkt van een andere planeet te komen <3

Super avond gehad bij Jean Marie. Heerlijke Gruner Veltiner. Super oesters, steak tartaar en een top stukje vis. Maar de hartelijke ontvangst en bediening alleen al zijn een feestje en maken een bezoek meer dan de moeite waard.

Wat is het een feestje om hier te komen! Heerlijk Frans eten, fijne proporties, geweldige wijnen en goede service. Verschillende keren hier geweest en het is altijd goed, absoluut een aanrader. Mocht de Dodine de Canard buiten de kaart om beschikbaar zijn dan zou ik die zeker bestellen (ik zou hem zelfs als klassieker op de kaart zetten, geweldig! . Hartelijke groet en tot de volgende keer.