Mortimer - Amsterdam
Mortimer
Beschrijving
Stap binnen bij Mortimer en voel meteen de relaxte, centrale Amsterdamse brunchvibe. Hier draait alles om ontbijt- en brunchklassiekers met een twist: luchtige Eggs Benedict, originele veggie- en veganvarianten, versgebakken taarten en uitstekende koffie met plantaardige melkopties. Mortimer gebruikt lokale producten en serveert royale porties die je gerust kunt delen. De zaak is klein en gezellig, het personeel is vlot en persoonlijk, en elk gerecht heeft een herkenbare signature — van hun spek met een zoete bite tot verrassende limonadespecials. Perfect voor een inspirerende start van je dag in de stad.
Afbeeldingen
Feedback
Reviews prijzen Mortimer om Eggs Benedict, verse ingrediënten en vriendelijke service; let op: klein publiek, drukke piekmomenten en geen authentiek Brits 'fry-up'.
Dit restaurant is erg druk, ik had geluk dat ik een plek kon krijgen. Zodra ik mijn ontbijt bestelde, was het duidelijk waarom dit restaurant zo'n succes is. Het eten en de ingrediënten zijn van een zeer hoog niveau en perfect bereid. De service was heerlijk, sterk aanbevolen.
Schattige plek. Echt goede ontbijten. We hebben het Engelse ontbijt, yoghurt, koffie en kokosnootcake geprobeerd. Alles was geweldig. Het enige dat naar mijn smaak verbeterd kan worden, is iets meer granola in de yoghurt.
Geweldig eten. de beste eier benedict die ik in amsterdam heb gehad. ik heb het met avocado en spek. de spek is knapperig, zoet en een beetje pittig, ongelooflijk goed en een must-have. de avocado is ook mooi omdat het de spek in balans brengt. de hollandaise saus is wat het echt doet, er is een lichte luchtigheid aan, wat een geweldige textuur geeft en het mogelijk maakt om daadwerkelijk wat in elke hap te krijgen. de service was uitstekend en het personeel vriendelijk. ik zou vrienden hier naartoe brengen als ik weer zou bezoeken.
Heerlijk brunchmenu gericht op verse en lokale producten. Meestal met eieren, maar er zijn ook gemakkelijk vegan opties beschikbaar. Alle gerechten hebben een vleugje originaliteit, van vegan shakshuka tot zelfgemaakte baba ganoush en hun kenmerkende Eggs Benedict. Wij kozen voor het 'veggie ontbijt', de 'vegan shakshuka' en de 'Mortimer eier'. De sfeer is erg gezellig, maar het kan ook druk zijn. Omdat de ruimte vrij klein is, moet je rekening houden met wachttijd voor een tafeltje. Maar dat is het meer dan waard!
FAQ
Meer informatie
Mortimer staat bekend om één eigenzinnige signature: hun interpretatie van klassieke ontbijtgerechten — denk aan zoet-krokant spek en een luchtige hollandaise — én verrassende drankjes zoals een popcornlimonade die vaak leidt tot nieuwsgierige bestellingen. Veel vaste gasten komen terug voor die unieke combinaties en de huisgebakken kokoscake.
QR-Code naar het menu
