Menukaart - Zilte
Menukaart
Een volledig overzicht van alle 111 gerechten en dranken vind je hier in het menu van Zilte uit Antwerpen.
Waar smaakt de Schelde het best? Bij Zilte, op het plein Hanzestedenplaats in hartje Antwerpen, combineren we lokale zeevruchten met verrassende smaken zoals sesamlam en frisse frambozen. Onze chef verwent je met een zorgvuldig samengesteld menu boordevol subtiele details, van amuse bouche tot de perfecte dessertselectie.
Laat je verleiden door onze selectie rode wijnen en signature tonic, en ontdek hoe Zilte elk gerecht tot een unieke belevenis maakt. Hier wordt eten een verhaal, rauw en verfijnd, precies zoals de stad die ons inspireert.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Dessert Cocktails
Chocolade ManhattanRed Wines
Pur Mineral - Farst 2017 Smaak Tendens Sillias Buce - Atrium Vitis 2016 Chardonnay - Château Palo 26 Crozes Hermitage Abic - Clé Robin 2016 Traser Reringte - Dcuu 2013Wijnen
Rauenthal Riesling-Kai Schatzel 2017 Chenin De Tourraine - Pascal Avril 2015 Kortpad Kaaptoe - Blankbottle 2017 Symphonie - Chateau Khoury 2007 Tokaji Forditas - Dorogi Testverek 2012 Postoles - Gonzales ByassPopular Items
Veganistische ChorizoburritoCourse Menu #2
LangoustineGrillspecialiteiten
FrankenBurrito Combos
Gewoon BurritoKebab
SuperplaatShareables
Kleverige VarkensribbetjesPizza
MonteseVoorgerechten
ScheermesHoofdgerechten
TarbotVegan Burritos
Rascal's Vegan BurritoHoofdgerecht
HazerugVoorgerechten
Toro-Gepekelde Capucijn Pertuis Asperge-Lardo Zeebaars-Inktvis Kamper Lam-X.o. Mango-Popcorn-Passievrucht-Kalamansi Duindoornbes-Yoghurt-ShortbreadVisgerechten
KoningskrabDesserts
Tarte RusseKokkel
Venkel-Codium-Hamachi-Augurk Imperial Heritage Kaviaar-Private Selection Hazelnoot-Toro Colvert Eend Home Made DulceyHamburgers
Bronx BomberFlatbread Pizza (Brick Oven)
Caramelized Onion & Goat Cheese PizzaVegan Burrito
Vegan Burrito With Soya Pastor Vegan Burrito With Grilled VeggiesShare Plates
Brew Master Nachos Hastings Chicken Wings Fried Calamari & JalapenoSalads & Soups
Quinoa & Confit Salmon Bowl Baby Spinach & Beets SaladHouse Made Thin Crust Pizza
CockadoodledoPlates
Super Plate Shrimp Super Plate Combo Super Plate Veggie Mar Y Tierra-Plaat Milanesa Tampiqueña PlateBijgerechten
Bang Cauliflower Roggevleugel Schorseneer
FAQ
Gasten melden varianten van 6 tot 9 gangen; het exacte aantal hangt af van het seizoen en het gekozen menu.
Ja. Er zijn positieve meldingen van het correct aanpassen van gerechten aan dieetbeperkingen; geef dit bij reservering door.
De wijnselectie wordt gewaardeerd en er is een uitgebreide wijnkaart; de sommelier geeft vaak flesgerichte pairings.
Hoewel de menukaart soms wijn per glas vermeldt, meldden gasten dat in de praktijk soms alleen flessen werden aangeboden; controleer dit bij reservering.
Ja. Er is een aanbod van thee en koffie, plus petit-fours en desserts; let op dat een enkele gast bittere groene thee meldde.
Ja, er is sterke aandacht voor seafood-gerechten, naast vleesgerechten; de keuken werkt met fijne kruiden en aroma's.
