Marron Five - ANZIO

Posso dire che il ristorante è bello ma il cibo è pessimo, il servizio dei camerieri è scadente, sembrava di farti un favore a servirti. Dopo aver pagato tanto, mi sarei aspettato un'esperienza quasi perfetta. Sconsiglio assolutamente, è indecente.

Il posto è bello, non c'è niente da dire... la piscina...il verde...fuori...Ma vogliamo parlare del cibo? Siamo stati invitati a un evento... Il servizio era molto scadente... portavano i piatti al buffet uno alla volta... tanto che c'era una corsa per arrivare prima e accaparrarsi il cibo con persone che tornavano indietro con piatti vuoti... La pizza??? Era pizza??? Era uno strato di pasta con olio sopra e condimenti buttati sopra crudi... La Margherita??? Salsa di pomodoro spalmata con solo mozzarella al centro, ai lati solo pomodoro!

Sono stato oggi a un battesimo di figli di amici al Marron Five, facile da raggiungere e con ampio parcheggio, siamo stati nel giardino esterno ché veramente molto bello, curato e soprattutto ben disposto, bravissimo il DJ ho apprezzato molto che ha sempre saputo a che volume tenere la musica in modo da far ballare ma dare anche la possibilità di parlare tranquillamente la gente ai tavoli , veloci i camerieri ed educati non è mai mancato da bere neanche per un secondo e anche se eravamo tanti in poco tempo davano la portata a tutti e si coordinavano bene col DJ ... Chiunque legga la mia recensione parta dal presupposto che sono una buona forchetta per non dire che magno come na ruspa , siamo arrivati alle 12.00/12.30 circa e in poco tempo hanno fatto arrivare un piccolo buffet di benvenuto zeppoline , olive, patatine fritte e dei cerchietti di pane di tramezzini con salsette con bibite succhi di frutta e Spritz ; Dopo una mezz'ora circa hanno portato a tavola gli antipasti un piatto con 3/4 verdurine fritte in pastella, una mozzarellina, un grissino avvolto da prosciutto crudo e un'altra cosa che ora non ricordo bene ma nulla di grande parlando di dimensioni, poiché era tutto buono] , il menù è stato antipasto prima descritto , 2 primi un pacchero panna, radicchio e noci e un raviolo a forma di cuore ripieni di ricotta e spinaci conditi col pomodoro , un secondo arrosto, patate lesse ripassate in padella e in contemporanea con il secondo hanno portato per ogni tavolata 2 piatti di cicoria piccante ottima l'idea di metterla a parte poiché a non tutti piace ... Io l'adoro e come finale una coppetta di frutta mista melone, ananas, cocomero , kiwi e uva ... Ci siamo seduti a tavola a 13.00 circa e alzati con la frutta verso le 17.00/17.30, ogni portata ha avuto un distacco di circa un ora l'uno dall'altro poiché tra una portata e l'altra la gente ballava ma 13.00 antipasto, 14.00 paccheri, 15.00 ravioli, 16.00/16.15 secondo, frutta finale e quindi mio modesto parere che secondo me sarebbe stato meglio non far passare tanto tempo da una porta all'altra e voglio specificare che i paccheri erano 5 per piatto contati , infatti quando abbiamo visto la porzione ci siamo guardati con gli altri come a dire questa è la prova per vedere se la pasta è cotta ?? Infatti ne ho chiesti altri 2 ma altri 2 è modo di dire ma ne ho ricevuti altri 2 di numero... Uguale per i ravioli di dimensioni normali che erano 3 a piatto con una semplice salsa di pomodoro non sarebbe dispiaciuto un po'di formaggio grattugiato poiché la salsa era veramente basica] questa organizzazione ha fatto in modo che si chiedeva a quelli che ballavano vieni a mangiare ? Sperando nel no per arraffare anche la sua porzione e si mi sono sentito un po'un avvoltoio ma avevo fame partiamo dal presupposto che dal punto di vista del combattere gli sprechi alimentari è giusto fare porzioni piccole ma avrei apprezzato che e propongo un idea le pirofile una volta che il cameriere a fatto il giro a riempire magari riempire] i piatti poggiasse le pirofile su un tavolo così chi volesse fare un bis o comunque fame si fa un bel piatto . E sempre secondo il mio modesto parere non avrei fatto attendere tanto tra una portata e l'altra almeno i 2 primi e il secondo che anch'esso buono ma veramente poco li avrei serviti a distanza di 10minuti l'uno dall'altro tanto pure se mi avessero portato tutto contemporaneamente vi giuro che con 5 paccheri,3 ravioli , 3 fettine di arrosto e un pugno di patate non mi sarei sentito appesantito. Quindi mi sento di valutare ogni singola cosa spiegandola tipo Borghese nel suo programma . Servizio 4/5 do solo 4 non per colpa dei camerieri che erano bravi ma chi li gestisce secondo me deve far prestare un pelo di più attenzione al fattore bambini magari mettendo un oggetto vicino al posto in modo che il cameriere capisce a colpo d'occhio se li mangerà un adulto o un bimbo Locale 99/5 tutto veramente bello, pulito, curato e si vede che si è messo qualcuno di capace a disporre ogni singola sedia/tavolo/ecc... Intrattenimento 5/5 Si vede che il DJ non è il primo tizio preso dalla strada ma veramente una persona che sa molto bene interagire con la persona che deve intrattenere , mi ha fatto una buonissima impressione e premetto che non sono un amante di dj e musica anzi sono un burbero rompiscatole asociale ma lui è veramente bravo . Cucina 2/5 specifico che era tutto buono ma essendo io stesso una persona che ha lavorato in cucina e che ama cucinare mi sembra che non ci fosse fantasia nei piatti, di solito quando mangi un piatto ti immagini chi lo ha cucinato in base al piatto , 10 cuochi potrebbero cucinare la stessa ricetta creando 10 piatti tutti diversi tra loro dimensioni, tempi di cottura, dosaggio degli ingredienti, spezie ,personalizzazioni] ... E vedendo i piatti che ho mangiato ho immaginato un cuoco magro e un po' amorfo e/o triste quindi se non è il cuoco che decide le ricette ma un'altra persona quest'altra quest'ultima io la manderei da uno psicologo non voglio offendere nessuno ma sono rimasto veramente deluso dei piatti nel loro intero . Secondo me cucina ottima per chi non ama mangiare quindi gente a dieta, ecc ma a malincuore posto non adatto per chi vuole alzarsi da tavolo con la soddisfazione di aver mangiato. P.s con tutto lo spazio a disposizione io troverei un angolo per fare una bella brace/barbecue che avvolte basta una bella grigliata per soddisfare gli stomaci più voraci. Se poi servisse un cuoco ruspante amante di una cucina romana carbonara, amatriciana, trippa al sugo, polpette e qualunque cosa che al solo pensiero ti fa prendere 5 kg se ne potrebbe parlare Daro un voto 5 stelle poiché secondo me tranne la cucina porzioni e tempistiche era tutto splendido.

Nel giugno 2019 ho festeggiato il battesimo di mia figlia.gli invitati di altre feste attraversavano la nostra.hanno sbagliato la disposizione dei tavoli (fatta da me, doveva amo solo seguirla). Il cibo insufficiente e la cosa peggiore che si faceva la fila al buffet tipo mensa. Ve lo strasconsiglio!!!!

Abbiamo festeggiato la comunione di nostra figlia il 25 settembre 2020.Dire che siamo stati bene è riduttivo.La location è stupenda,il personale gentilissimo,la cucina ottima(abbiamo avuto il menù di pesce),musica e animazine divertenti,l’allestimento spettacolare,ititolari super disponibili e attenti ad ogni particolare.Gli ospiti sono rimasti tutti contentissimi.Un posto dove vai e non devi pensare più a nulla,Veramente,da consigliare!!!