Menukaart - Najeti Le Clusius

Frans, Koffie, Vis
Gerechten: 6
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Een volledig overzicht van alle 29 gerechten en dranken vind je hier in het menu van Najeti Le Clusius uit Arras.

Voorgerecht Plat

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  • Voorgerecht

    Oeufs Cocotte Aux Cèpes, Crème D'estragon À L'ail Et Lard Colonatta
    Oeufs Cocotte Aux Cèpes, Crème D'estragon À L'ail Et Lard Colonatta
    16 €
    Noix De St Jacques Poëlées, Purée De Céleri, Petits Légumes, Sauce Crémeuse Au Corail
    Noix De St Jacques Poëlées, Purée De Céleri, Petits Légumes, Sauce Crémeuse Au Corail
    15 €
    Velouté De Courges De Saison Aux Marrons Et Noisettes
    Velouté De Courges De Saison Aux Marrons Et Noisettes
    9 €
    Foie Gras Maison, Chutney Du Moment, Toasts Aux Fruits Secs
    Foie Gras Maison, Chutney Du Moment, Toasts Aux Fruits Secs
    15 €

  • Plat

    Filet De Boeuf Aubrac, Écrasé De Pommes De Terre À La Tome Fraiche, Jus Réduit À L'huile De Truffe Blanche
    Filet De Boeuf Aubrac, Écrasé De Pommes De Terre À La Tome Fraiche, Jus Réduit À L'huile De Truffe Blanche
    31 €
    Filet De Cerf Rosé, Purée De Fèves, Poëlée De Crosnes Et Chanterelles À L'ail Persillé.
    Filet De Cerf Rosé, Purée De Fèves, Poëlée De Crosnes Et Chanterelles À L'ail Persillé.
    27 €

    • Aanbiedingen

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